中醫角度，「濕」有內外之分。「外濕」是來外界，例如：潮濕氣候、涉水淋雨等引起，而「內濕」是指體內積存水分，多數是由於飲食不當，嗜食生冷油膩，導致脾失健運，運化水濕的功能失常所致。當過多濕困於體內，便會出現全身或局部水腫現象、頭身困重、四肢酸楚、大便黏膩或溏薄不爽，嚴重者更會引起種種皮膚病 – 濕疹。 大多數香港人工作比較繁忙，可以簡單的「藿香佩蘭茶」，有助祛濕。 材料：鮮藿香五錢、鮮佩蘭五錢、鮮薄荷二錢 做法：洗淨材料後，以滾水沖泡五分鐘，即可飲用。 祛濕是治標，要治本需「健脾」，中醫師亦建議以下健脾湯水： 扁豆瘦肉湯 材料：白扁豆五錢、生薏仁八錢、淮山四錢、蓮藕一斤、瘦肉四兩 做法：將8碗清水連同材料以大火煮滾，煲約1小時30分。 功效：健脾祛濕