【芒種火毒升 飲湯濕熱清】

【芒種火毒升 飲湯濕熱清】
2024眨眼間就快過咗一半😧,黎到二十四節氣中嘅第九個節氣「芒種」。
呢幾日天氣都有雨🌧️,除咗濕之外,仲好翳焗🥵,容易導致濕熱内蘊;輕則搞到個人又攰又冇力😪、排便困難🧱,麻煩啲就會導致濕疹皮炎😣、風濕骨痛🦴發作。
唔想病痛纏身?呢個時節就應該要養心補血❤️,清熱解火毒🔥,以免心火過盛而失去心腎之間嘅平衡。此外,亦要祛濕防痰同適當利水,將濕氣排出體外。
✨介紹大家煲一款「霸王花祛濕湯」,飲返碗清熱祛濕,一解火毒啦!
🛒材料:霸王花、北沙參、海玉竹、淮山、百合、冬瓜籽、蜜棗、瘦肉、鹽適量
👨🏻‍🍳烹調方法:
1. 將霸王花洗淨後,瀝乾水分切段,其餘材料洗淨備用。
2. 瘦肉洗淨汆水,去除肉類的雜質及血水。
3. 將所有材料放入2.5升水中,大火煲30分鐘滾後轉中細火煲1小時30分鐘。
4. 最後按個人口味加入適量鹽調味就飲得。
💭嫌買材料好麻煩?唔知邊啲先為之靚藥材?
☀️「康和堂霸王花祛濕湯」一包等你唔洗煩!除咗瘦肉要另購之外,我地已經幫你入好所需嘅材料,每一件都經過我地精挑細選,再真空包裝,等你煲得安落,飲得放心!
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